贫血一般是缺铁性贫血,因为身体内部缺少铁元素引起贫血。也可能是因为经常不吃早饭、饮食不规律,营养不均衡导致的贫血。不管是哪种原因导致的贫血,对身体的影响都很大。只要是贫血就应该引起重视,及早治疗才能控制住贫血的情况。贫血可能导致心血管疾病、生殖系统疾病、消化系统疾病等问题。
与男性相比,女性更容易患贫血症。因此,女性应十分注意日常的饮食保养,以防发生贫血。试一试下列几款菜肴或许有所帮助。
韭菜炒猪肝:
原料:猪肝100g,韭菜50g,洋葱80g,色拉油1大匙。制作:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。功效:益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
龙眼枸杞粥:
原料:龙眼肉、枸杞各15克,黑米、粳米各50克。制作:将龙眼肉、枸杞、黑米、粳米分别洗净,同入锅,加水适量,大火煮沸后改小火煨煮,至米烂汤稠即可。功效:益气补虚,养肝益血,补血生血,可治疗肤色苍白,食欲不佳。
以上两种食疗的办法效果都比较显著,都是可以参考的。只要不是很严重的贫血,都是可以通过以上两种食补的办法来改善的。如果这两种办法并没有改善到贫血的情况,那就说明贫血的情况是比较严重的了,一定要向医生咨询治疗和改善的办法。
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