很多人都遭遇过胃疼的情况，但是大部分的人对于自己为什么会并不是很了解，其实胃疼的主要原因就是因为人的胃内的胃酸出现过多的情况，从而导致人的胃内壁遭受到胃酸的腐蚀所引发的疼痛，因此今天小编就在这里来讲解一下关于如何能够及时地应对自己的胃酸过多情况。
胃酸（gastric acid）指胃液中的分泌盐酸。人胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低。当食物进入胃中时，胃酸即开始分泌。胃在排空时pH值约在7.0～7.2之间，当食团进入胃中时，pH值可降达2～3之间。
胃内胃蛋白酶元（Pepsinogen）必须先被胃酸活化，转变成胃蛋白酶（Pepsin）及副胃蛋白酶（Parapepsin）。胃蛋白酶元最适当的致活pH值约是2.0，若pH值由7.0降至2.0，其氢离子浓度增加约50倍，在如此高的酸浓度下，胃蛋白酶才会被致活，再将蛋白质消化分解。
另外在肠道胰液消化蛋白质系统中的羧肽酶原（procarboxypeptidase）要转化成能消化蛋白质的羧肽酶（carboxypeptidase），亦要胃蛋白酶（Pepsin）来激活。所以，如果胃酸分泌不足时，胃蛋白酶无法产生，除影响胃中蛋白质的消化外，也将影响到肠道中蛋白质的进一步被消化及氨基酸的吸收利用。
所以在平时生活中一定要注意好自己胃部的保护，平时生活中要注意三餐的定性与定量，其实当感觉到自己胃部的胃酸过多的时候，可以多吃一些碱性的东西来中和胃部的胃酸，这样可以减轻自己胃部的疼痛感，当然也要注意好自己胃部的调养。
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