不同的地方的人，他们都主食也是不一样的，有些人爱吃米，有些人爱吃面，但是，我们今天为大家介绍的是减肥人士的食谱，对于减肥的人来说，饮食是非常重要的，不能够吃一些利于发胖的食物，而是对减肥有帮助的食物，而吃面减肥还是吃饭减肥呢？让我们来了解一下吧！
首先看一下米和面的热量与其它营养构成：
一： 大米： 热量 (343.00千卡) ·蛋白质 (7.70克) ·碳水化合物 (76.80克)
二：面粉： 热量 (334.00千卡) ·蛋白质 (11.20克) ·碳水化合物 (71.50克)
使人发胖的是食物中的蛋白质，碳水化合物（也就是我们通常说的糖）和脂肪。因为，只有蛋白质才会在人体内转化为糖，然后糖的堆积过剩再最终转化为脂肪，这是一个转化的过程。 因此，看一种食物是否会使人发胖，可以参考它的蛋白质含量和糖的含量。
由此对比可以看出，大米和面粉的蛋白质含量，糖的含量都不是差的很多。而且，二者的热量几乎相当。
因此，过量吃大米，或者面粉都会发胖。
越吃越瘦16妙招
1． 苹果餐
只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。
2． 萝减肥法
坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。
3． 煮鸡蛋减肥法
一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、
葡萄、去掉油的肉一起吃。
减肥是一个比较长久的过程，也想要大家都坚持，如果停止，就很有可能会反弹，对于食物的要求，更是非常的严格，而吃面减肥还是吃饭减肥呢？相信大家都比较清楚了，所以，想要减肥的朋友们，一定要注意自己的饮食哦！
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