小柿子香甜可口，吃起来方便快捷，能看迅速满足大家味蕾和身体营养的需要，深受大家喜爱。那么大家在享受小柿子带来的味觉冲击的时候，知道小柿子具体有些什么营养价值吗？知道吃了小柿子之后会对自己的身体有什么帮助吗？小编今天就为大家介绍一下小柿子的营养价值。
小柿子的营养价值之一：小柿子营养价值高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。
小柿子的营养价值之二：小柿子还富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子：它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。润肺化痰生津止渴，清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
小柿子的营养价值之三：成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。
小柿子的营养价值之四：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。
小柿子的营养价值之五：新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
小柿子的营养价值之六：柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
以上六点就是小柿子的主要营养价值，大家看完后可能会感叹，原来小柿子的营养价值这么高，决定平时要多吃一点。但凡是都应该有个度，什么好东西吃多了也不好，小柿子一天吃个一两个就够了。还有大家要记得切忌空腹吃柿子，以及吃柿子之后一个小时不要喝牛奶哦。
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