吃番茄竟然也有禁忌?

手机版 更新时间:2025-07-15 21:46:44 来源:太平健康网
八字精批流年运程八字合婚八字起名

  吃番茄竟然也有禁忌?

  吃番茄竟然也有禁忌?

  番茄可谓是众人所知的养生食物,吃了不仅能防癌抗衰老,其中含有的番茄红素能抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮的作用,它还有强大的抗氧化功能,能阻止癌细胞的增殖。可是,这么好吃又健康的食物,也是要食用禁忌的哦!

  1、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

  西红柿含维生素K较多。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血。

  2、不宜和黄瓜同食

  黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

  3、未成熟不宜食用

  青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。

  4、空腹时不宜食用

  西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。

  5、肠胃虚弱者不宜多吃

  中医认为西红柿性寒,肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以,患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食,以免加重病情。

  6、不宜长久加热烹制后食用

  长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

八字精批 八字合婚 八字起名 八字财运 2025运势 测终身运 姓名详批 结婚吉日
已出生未出生
吃番茄竟然也有禁忌?相关文章:

过年也要健康:吃肉首选鱼虾 夜宵别选油炸食品07-15

怎么吃泡面才健康07-15

喝酒技巧 八个小技巧喝酒不伤肝07-15

冬季天气干燥 冬季补水吃什么好?07-15

老中医揭秘吃素食不为人知的11大好处07-15

如何吃盐才健康?07-15

吃太多豆腐易危害健康 正确的保存方法延长豆腐时间07-15

这些食物空腹的时候千万别吃!07-15

复制重新加载
原创不易,您的支持将成为鼓励我的动力
《吃番茄竟然也有禁忌?-太平健康网》
1、付费复制方式
支付宝付费后即可复制当前文章
限时特价:5.99元
原价:20元
打开支付页
2、微信付费复制方式
微信扫码付费后即可复制当前文章
限时特价:5.99元
原价:20元