总所周知苦瓜果实味苦，嫩果实和老果实都可以食用，苦瓜里含有大量的维生素B、C、钙、铁等微量元素，以其为原料做出来的菜也是很多的，现在不少的人说苦瓜茶是可以减肥的，那么苦瓜茶能减肥吗？瘦身效果如何？下面看看具体的介绍吧：
1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分———高能清脂素。苦瓜中“高能清脂素”的发现，使西方国家的减肥发生了历史性转折，专业人员从一种非常普通的蔬菜——苦瓜中发现了一种贵如黄金的特殊成分：高能清脂素，即苦瓜素(RPA)，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。
通过实验证明，每天服用1毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收并使腰围瘦小2毫米之多。如果每天服用苦瓜素2-4毫克，那么30天后最保守的估算是：吃进的食物有12-24斤脂肪未被人体吸收，而储存在腰腹臀腿等处的脂肪有6-14斤被分解供人吸收利用。
苦瓜的维生素c的含差不多是柑橘的两倍还要多，是非常好的美容养颜的佳品，最适合想保持肌肤的女性，经常食用能增强机体免疫力，促进皮肤新陈代谢，使肌肤细腻光滑、有弹性。苦瓜茶由天然野苦瓜为原料加工而成.消除了苦瓜苦味，味甘爽口，老少皆宜冲饮，沏泡饮用苦瓜茶，无茶碱兴奋之困扰，又有多种保健功效。
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