橘子皮的妙用太多啦!
吃完橘子,果皮先别急着扔!橘子皮富含生物黄酮、果胶,还有橘子精油等营养很多,当然要好好利用。做清洁剂、卤肉、泡茶,还可以泡澡呢!用途多多,你一定要试试。
用途一:橘子水清洁剂
橘子皮妙用多,清洁、泡茶,泡澡它都行!将橘子皮加水煮后,加匙小苏打粉就是好用的清洁剂,刷洗锅具或厨房除油腻都很好用喔。
用途二:除臭
橘子皮妙用多,清洁、泡茶,泡澡它都行!将橘子皮置太阳下曝晒多日,晒干后用网子或丝袜包起来,可以放入鞋柜、冰箱除臭。
用途三:料理
橘子皮妙用多,清洁、泡茶,泡澡它都行!洗净橘子后,取下橘子皮,置网架上晒太阳,晒至干燥为止,就是陈皮。所谓“陈皮”,就是越陈越香,故放越久,效果更佳。卤肉,煮汤加点陈皮,滋味更棒!
用途四:泡茶
橘子皮妙用多,清洁、泡茶,泡澡它都行!泡茶时,加片陈皮,解油腻好爽口!
用途五:泡澡
橘子皮妙用多,清洁、泡茶,泡澡它都行!将陈皮用网子装起来,放入热水中,就可以泡澡啰!
小叮咛:自制陈皮一定要晒到干燥才可以放入密封罐保存,若没有干燥很容易发霉腐坏。除日晒外,也可以用烤箱辅助,温度不能过高,约60度烘烤并随时注意状况。
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