白背黑木耳汤有很好的营养以及保健功效，所以在生活当中，也是很多人比较喜欢吃的一道食物，但是如何制作白背黑木耳汤，可能就有一些人不太认识和了解，因此下面要为大家详细来分析介绍一下，白背黑木耳汤的一些制作方法，以及所需要的各种调料。
猪肉(瘦)240克
辅料：折叠
蔓荆子20克，三七8克，枣(干)100克，陈皮5克
调料：折叠
盐3克
做法：
1. 白背木耳(蔓荆子)用水浸透发开，洗净。
2. 田七洗净后打碎。
3. 陈皮用水浸洗干净。
4. 红枣洗净，去核。
5. 瘦猪肉用水洗净。
6. 加适量水，猛火煲至水滚。
7. 然后放入白背木耳、田七、陈皮、红枣、瘦猪肉。
8. 待水再滚起，改用中火煲90分钟。
9. 加细盐调味，即可饮用。
通过上面的介绍之后，不知道大家是否已经学会了这一道食物的制作呢，想要保证自己的健康，那么在生活当中，我们就应该关注这些食物的制作，这样对我身体保健，才是比较有利的，而且还可以补充更多的营养物质。
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