现在很多人都特别重视营养，不想让自己在饮食方面，花样繁多，而且通过饮食，也能使得自己的身体更加健康，看上去营养更好，所以很多家庭都特别重视鸡爪花生煲汤，那么接下来为了你能对鸡爪花生煲汤食材和步骤有一个具体的了解，下面就给大家具体介绍一下。
好久没啃鸡爪，有点惦记哭的滋味嘛？上火不能吃香辣鸡爪？妈妈说泡椒鸡爪不健康？卤鸡爪不卫生不敢吃多？有种欲哭无奈的味道呢，不哭！妈网百科教你怎么愉快的啃鸡爪！煲点花生鸡爪汤吧，安静啃鸡爪之余又可以喝汤暖暖身体，也是极好的。
不过问题是怎么做花生鸡爪汤呢？其实也不难哦，将鸡爪洗干净，去掉趾甲之后和花生一起放入砂锅中煲汤就ok了。下面贴出花生鸡爪汤的做法，想要啃鸡爪喝汤的筒子快来围观！
【花生鸡爪汤】
食材：花生、鸡爪、姜、葱。
配料&汤锅：绍酒、盐、味精、砂锅。
步骤：
1、首先将鸡爪去趾甲洗净哦，之后加入热水中焯几分钟后捞起。
2、花生提前泡好哦，这样煲汤更加快软。姜去皮切片哦。
3、砂锅中放入适量的清水，加入鸡爪、姜片、花生以及绍酒，开火！
4、大火煮开后转小火继续煲1个半小时哦，之后加入盐、味精调味，撒上葱花就开吃吧。
5、如果觉得1个半小时太长了，可以看看鸡爪的熟透程度哦，不要煲烂鸡爪就可以了。
新妈喝汤水能催乳哦，鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，花生的蛋白质也丰富哦，所以喝一些也是不错，啃啃鸡爪放松心情小日子过得有滋有味哦。天天喝自然是不太好的，如果喝了几天都没有下奶那就不要喝了哦，如果不担心有担心没奶水的话那偶尔喝喝也是不错的。
鸡爪花生煲汤由于它营养比较丰富，就受到很多女性的关注，因为鸡爪花生煲汤它不但能起到催乳的作用，而且还能起到美容的作用，还能起到开胃健脾的作用，对于补充蛋白质也是比较好的一种食品，所以很多家庭主妇都愿意学鸡爪花生煲汤。
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