瘦身是每个女性朋友一生的追求，尤其现在医学已经证明肥胖是很多疾病的元凶，所以减肥也显得愈发重要起来，不止是爱美的女性，一些中老年人为了健康也在慢慢接受减肥的理念。到底怎么才能健康的减肥呢，我们说除了运动以外，就是要注意日常饮食了，下面我们一起来聊聊如何用番茄汤来瘦身。
夏天瘦身可吃两个大西红柿。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色，皮通明且薄，易剥开)更好，所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小西红柿，也称圣女果，营养成分更高，胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5~2倍。
假如想要成效更明显，力荐每天喝2~3瓶。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的西红柿。
番茄酱或西红柿泥，可使用近4大勺(分别为80克和60克)。如果是西红柿罐头，可使用1罐(170克)。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工后的食品，所含番茄红素要比生西红柿更多。
这里提及的“番茄酱”、“西红柿泥”及“西红柿罐头”均和“番茄沙司”不同。前三者是鲜番茄制成的酱状浓缩制品，是将新鲜番茄煮好放入搅拌机打碎后，与橄榄油、大蒜末、洋葱丁等拌炒，再加入月桂叶、兰姆酒、水、胡椒等调制成的酱汁。而“番茄沙司”则是在制好的番茄酱里掺入鲜汤，调入白糖、精盐等收干水分后制成的酱料。沙司的糖分和热量均较高，不力荐使用。所以在购买时请看清标签和成分。
每天须摄取15毫克以上的番茄红素，当你下定决心要开始“晚间西红柿瘦身”生活时，请记住，必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。
综上所述，我们知道了只要正确的食用蕃茄汤是可以达到瘦身的目的的。当然我们不能只依靠番茄汤来瘦身，饮食上还要注意尽量少食用一些油腻的食物。戒掉一些甜品。另外每天抽一些时间来进行一些有氧运动，这样才能达到事半功倍的瘦身效果。
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